L’olio d’oliva è un eccellente prodotto, frutto della terra ma anche del solido lavoro dell’uomo, fa parte della dieta mediterranea, che è stata proclamata patrimonio culturale dell’umanità. In Sicilia, da sempre i fratelli Aprile sono legati alla tradizione. Infatti, il loro è un legame molto forte con la terra e il grande rispetto per quello…

la Cava d’Ispica, una profonda gola scavata nel calcare degli Iblei, oltre ad essere un luogo di grande fascino paesaggistico è soprattutto un complesso di necropoli e insediamenti rupestri che va dall’eneolitico quasi ai giorni nostri.